Muchiiiiiiiissssssssiiiiiiiiii iiimas gracias a todos por vuestras felicitaciones
Pues mira si, os voy a dar una receta, y como estamos cerca de la Semana Santa, va a ser de bacalao.
BACALAO GRATINADO:
Lo primero haremos un poquitom de ali-oli pero con el ajo tostado en el horno `por lo demás como cualquier otro`.
Luego hacemos un sofrito de cebolleta y tomate lentamente, y si el tomate es demasiado ácido le agregaremos una cucharada de azucar.
Después cogemos el bacalao que ya tendremos ... (ver texto completo)
Pues mira si, os voy a dar una receta, y como estamos cerca de la Semana Santa, va a ser de bacalao.
BACALAO GRATINADO:
Lo primero haremos un poquitom de ali-oli pero con el ajo tostado en el horno `por lo demás como cualquier otro`.
Luego hacemos un sofrito de cebolleta y tomate lentamente, y si el tomate es demasiado ácido le agregaremos una cucharada de azucar.
Después cogemos el bacalao que ya tendremos ... (ver texto completo)