(27/09/2004)
LA COMARCA DEL ARLANZÓN PIDE UNA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE LA PATATA
la petición fue hecha ayer por el alcalde, Raimundo de la Torre, en el transcurso de la celebración de la X
Fiesta de Exaltación
El director general de Producción Agropecuaria de la Junta mostró su disposición y animó a los productores a realizar una propuesta en firme y a colaborar conjuntamente
M. L. Martínez (ICAL) / TARDAJOS
La comarca del Arlanzón solicitó ayer a la
Junta de Castilla y León una denominación de origen (DO) de la patata para evitar las caídas del precio del tubérculo, según trasladó el alcalde de Tardajos, Raimundo de la Torre, durante la celebración de la décima edición de la Fiesta de Exaltación de la Patata. "No queremos perder el acto reivindicativo para dar a entender a los
políticos y a la opinión pública de la problemática de la patata, de la caída de precios que tiene tan terrible y vamos a apostar por una DO " manifestó.
De la Torre señaló que sta calificación sería ara un radio de unos 30 kilómetros en la comarca del Arlanzón, aunque no cerró la posibilidad de que e puediera ampliarse a toda la provincia.
"Vamos a hacerlo por zonas como se ha hecho con la morcilla o el lechazo, sin querer quitar importancia al resto de la provincia", matizó. Se trata de una comarca en la que, actualmente se registra una producción que ronda las 20.000 toneladas de patata al año. "No es para nada lo de hace 15 ó 20 años, pero vamos a procurar seguir manteniendo la producción", añadió.
"La patata tiene una calidad excelente y es necesario que estén concienciados todos para que se consuma el producto de la zona porque es una foma de hacer patria", apostilló de la Torre.. En la actualidad, según argumentó, sólo existe una DO de la patata en
Canarias y "una especie de agrupación en
Mallorca donde no entran otras patatas sino que se consumen las de ellos., precisó