Hola de nuevo Don Julián:
El pan se quedaba muy cortado en la foto anterior pero aquí luce en todo su esplendor.
Esta tierra me priva por todo lo bueno que tiene. El pan y no te digo cómo están las tortas. Dicen que la de Aranda ahora ya tiene denominación de origen pero la de Tardajos... A mi me pierde el pan pero la torta es que muchas veces, si no tengo compromisos, no las compro porque de la panadería a casa, pellizco va y pellizco viene. La devoro, no le digo más.
La que mas me gusta es la que está muy tostada y crujiente. Ya sé que no son horas pero como todo esto es virtual... Ni alimenta ni engorda.
Saludos