El evento estuvo refrendado por numerosas autoridades que arroparon a Valín, entre ellos, el Ministro de Trabajo, Juan Carlos Aparicio, el jefe del Servicio Territorial de Agricultura, Baudilio Fernández Mardomingo, los diputados provinciales Félix Enrique y Víctor Escribano, el presidente de Adeco-Camino, Teófilo Blanco, y varios alcaldes de las provincias de Burgos y de Palencia.
Numeroso público de la comarca se dió cita en el pueblo al olor de los ricos platos preparados este año por 21 asociaciones que participaban en un multitudinario concurso gastronómico.
La fiesta de la Patata está cogiendo cada vez más auge y surgen nuevos adeptos incluso fuera de nuestra provincia. El Centro de Iniciativas Turísticas de Palencia tiene prevista una celebración similar el 13 de octubre en Alar del Rey, a la que han invitado a los tardajeños.
Numeroso público de la comarca se dió cita en el pueblo al olor de los ricos platos preparados este año por 21 asociaciones que participaban en un multitudinario concurso gastronómico.
La fiesta de la Patata está cogiendo cada vez más auge y surgen nuevos adeptos incluso fuera de nuestra provincia. El Centro de Iniciativas Turísticas de Palencia tiene prevista una celebración similar el 13 de octubre en Alar del Rey, a la que han invitado a los tardajeños.