Nose si son, del tipo de los que hacen en Palma Mallorca, es tipico en semana Santa ¡que estan pa morirse! con la misma pasta los hay de mermelada y requeson
¿Es posible que nos dieras la receta? SAludos
La masa es la misma que para los pasteles de boniato.
La medida es: Un vaso de los que se utilizan para el cafe
3 de
aceite de oliva
2 de cazalla o anis seco
1 de azucar
Se mezcla en un bol y se hacen bolas iguales, luego se estienden en la mitad de un folio se pone el cabello en la mitad de la masa y con la otra mitad se cierran, se pone en la bandeja del horno con un poco de azucar por encima y al horno previamente calentado. Espero poder ayudado. Saludos
SI no salen bien a la primera a
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