Nose si son, del tipo de los que hacen en Palma Mallorca,...

Estos son los pasteles de el cabello de angel que esta tarde hemos hecho, recien sacados del horno.

Nose si son, del tipo de los que hacen en Palma Mallorca, es tipico en semana Santa ¡que estan pa morirse! con la misma pasta los hay de mermelada y requeson
¿Es posible que nos dieras la receta? SAludos

La masa es la misma que para los pasteles de boniato.
La medida es: Un vaso de los que se utilizan para el cafe
3 de aceite de oliva
2 de cazalla o anis seco
1 de azucar
Se mezcla en un bol y se hacen bolas iguales, luego se estienden en la mitad de un folio se pone el cabello en la mitad de la masa y con la otra mitad se cierran, se pone en la bandeja del horno con un poco de azucar por encima y al horno previamente calentado. Espero poder ayudado. Saludos
SI no salen bien a la primera a ... (ver texto completo)

Me he olvidado la harina 500 gramos