Ingredientes, Gastronomía

Ingredientes
- Para 2 personas:

2 filetes de bonito de 150 gr.

2 cebollas

3 cucharadas de salsa de tomate

1 cucharada de miel

aceite de oliva

sal

sal gorda

perejil

Elaboración
Pela y pica las cebollas en juliana y póchalas en una sartén con aceite a fuego medio, sazona. Cuando empiecen a dorarse añade la miel y seguido la salsa de tomate. Rehoga de vez en cuando y deja cocinar unos minutos más.

En otra sartén vierte un poco de aceite y cocínalos vuelta y vuelta.
Bonito a la miel

Sirve el plato, haciendo una cama con la salsa de tomate y la cebolla y coloca encima el filete de bonito. Sálalo con sal gorda, espolvorea el plato con perejil picado y sirve.

Buen probecho..... Un saludo.......