Las torrijas Madrileñas tienen fama de ser las mejores.
su elavoración muy sencilla, se corta el pan a la forma tradiccional, mojandolas en vino tinto con un poco de agua, después se frien en aceite bien caliente, cuando estén doradas sacarlas y pasarlas por azucar. y ya están, riquisimas.
su elavoración muy sencilla, se corta el pan a la forma tradiccional, mojandolas en vino tinto con un poco de agua, después se frien en aceite bien caliente, cuando estén doradas sacarlas y pasarlas por azucar. y ya están, riquisimas.