dame la receta de perdices escabechadas porque la mayoria son duras a romperte las mandibulas la proxima vez que vuelva te avisare salut
Buenas noches Tonet:
Te voy a dar la receta pero no me has contestado. ¿Cuántas perdices te llevaste o te comiste en
Burgos?
Mira en el tema de las perdices soy especialista y no me digas por qué pero mi marido dice que nunca las ha comido tan buenas hasta que se las he puesto yo. Y me quedo asombrada porque es facilísimo. Lo que pasa es que con las perdices hay que tener cuidado porque todas no son iguales. Unas son mas viejas que otras y lo que hay que hacer es pincharlas con un tenedor y comprobarlo
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