Los alimentos con más vitamina C que una naranja
Su nombre científico es ácido ascórbico y los expertos aconsejan consumir, como mínimo, entre 75 y 90 miligramos al día, pero lo ideal sería alcanzar los 200 miligramos de esta sustancia que refuerza el sistema inmunitario -aunque no hace nada contra los resfriados- y sintetiza el colágeno, reafirmando los tejidos. No hay que estar, sin embargo, con la naranja a cuestas: el brócoli o las denostadas coles de Bruselas son aún más ricas en vitamina C.