«En la mitad de una gran plaza dar una lanzada con felice suceso á un bravo toro: bien parece un caballero armado de resplandecientes armas pasar la tela en alegres justas delante de las damas; y bien parecen todos aquellos caballeros que en ejercicios militares, ó que lo parezcan, entretienen y alegran, y, si se puede decir, honran las cortes de sus Príncipes.»
Ingenioso Hidalgo D. Quijote de la Mancha parte 2ª, cap 17. CERVANTES

«El toreo es probablemente la riqueza poética y vital de España, increíblemente desaprovechada por los escritores y artistas, debido principalmente a una falsa educación pedagógica que nos han dado y que hemos sido los hombres de mi generación los primeros en rechazar. Creo que los toros es la fiesta más culta que hay en el mundo.»
Federico GARCIA LORCA.

Cuando queremos identificar nuestra cultura con una simbología que la caracterice inequívocamente, sin duda todos pensamos en la tauromaquia, en el mundo del toro, en los toros, en la lidia...., son las pocas cosas que todavía nos unen y que probablemente de las que podemos hablar públicamente sin temor a causar incomodidad a nuestros tertulianos. A diferencia de nuestras ideas religiosas, políticas o deportivas; los toros es el único concepto sociológico que nos une mayoritariamente a los españoles, venezolanos, mejicanos, colombianos, peruanos, ecuatorianos, portugueses y franceses. En los toros no importa que seas rico o pobre, de derechas o izquierdas, del Real Madrid o del Barcelona, mayor o niño; todos estamos unidos por una pasión común: la Fiesta Nacional

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