TORTA FUCHADA RECETA
Es un dulce tradicional de las comarcas de Omaña y Luna. Se hacía como el pan, estirando la masa y cubriéndola con aceite y azúcar.
Ingredientes de la masa para hacer dos tortas:
330 ml de leche
30 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
100 g de azúcar
400 g de harina de fuerza
250 g de harina normal
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la receta de la torta fuchada de luciano no es esta,, es esta, harina, agua, azúcar, nueces,
aceite de oliva virgen, levadura y sal y esta buenisima